賛否両論弁当|「懐かしいのに新しい」お弁当は、あちこちに工夫とか技術とかが感じられて極めて至福だった件|1540円|東京駅お弁当

 

東京駅のお弁当を勝手にご紹介。今回は「賛否両論弁当」。

「賛否両論」とは、東京は恵比寿にある日本料理屋さん。

和のテイストながらモダン。しっかりとした技術に支えられた味付けに、現代風な感覚が盛り込まれていて、お弁当をあけた瞬間流れてくる雰囲気がとっても上質♪

数あるお弁当の中でも、まずはこれを試していただきたい秀逸な一品。その全貌をご紹介です。

 

賛否両論弁当|「懐かしいのに新しい」お弁当は、あちこちに工夫とか技術とかが感じられて極めて至福だった件|東京駅お弁当

賛否両論さんの概要はこちら!

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▲うーん、ナイスガイ。HPはコチラ! 今では予約の取れないお店として有名に。。。

 

ゲットした場所

コチラ。

NorthCourt!

賛否両論お弁当 (8)

1階ですね。新幹線乗り場の目の前。

賛否両論お弁当 (10)

他にもおいてあるかもですが、さるがゲットしたのはコチラでした。

「中央のりかえ口」を目指しましょう。

 

NorthCourtのなかは、こんな感じで、奥に「ニッポンの駅弁」ショップがあります。

賛否両論お弁当 (7)

 

いっぱい売ってるぞー!

賛否両論お弁当 (3) 賛否両論お弁当 (5)

なんて良い時代になったんだ。。。涙

こんなにレベルの高いお弁当を、手軽にゲットできるなんて!

羽田空港お弁当|賛否両論 季節の二段重|和のテイストながらモダン!しっかりとした技術に支えられた二段重が至福すぎる件

2015.12.24

↑こちらでは羽田空港にあった「季節の2段重」をご紹介しましたが、東京駅の「賛否両論弁当」は、2段重と比べて、量産型ドムといった感じでした。

箱、中身、価格が三位一体の連携で襲い掛かってきます。油断できないお弁当。

1つ1,540円也。人気No.1!
※2016年2月現在

「懐かしいのに、新しい。笠原流「おかずマジック」」だそうです。

賛否両論お弁当 (6)

 

購入したら、そのまま、新幹線乗り場にGO!

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ということで、席について。

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よーい。

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いただきます!

もう、箱のつくりがしっかりしてて、この辺りからも妥協しないぜ感が満載出てる訳です。

 

こんなダンジョン構成になっとります。

賛否両論お弁当 (17)

一つひとつ丁寧に、細やかにクリアしていきましょう。

 

ご飯

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鯛めし。鯛のダシがしっかり染み込んだ炊き込みご飯。とってもやさしい味。鯛は細かくしてあり、ご飯と一緒に馴染んで召し上がってくれと。

いう事なんだろう。美味し。

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白ごはん。おかずの中和用。

 

おかずダンジョン

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鶏唐揚ポン酢漬け。ポン酢風味。

白菜酢漬が美味しい!丁度イイ感じの酢な感じ。やさしいなお前。。。

昆布佃煮は、味付けしっかりしてて、白米と一緒にいただきたい。やはり。ここもか。かすかな甘味。うーん最高です。

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鶏つみれ煮、レンコンと里芋の黒胡麻煮 合鴨焼き山椒風味 これはハーモニーですよ、お兄さん!

山椒はささやかな主張なので、しっかり聴いてあげてください。

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サーモントラウト味噌焼き。サーモン、味噌焼きなんだけど、甘いのね。突き詰めてたどり着いた甘さなんだろうな。

そして、きのこ入りすり身真丈。異国の風を感じます。なんて表現したらいいか分からりません!美味い!とだけ。

葱入り卵焼きは、とっしりした卵焼きの触感の中にシャキっとした葱食感。美味。

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海老入りすり身真丈。ふわふわなんですよ。ほぐれる感じの触感。

牛蒡煮おかき揚げにはビックリ。ごぼうにこんな楽しみ方があったなんて!おかき!新しいぞ。おかしとの丁度間らへんをキター!

 

と、いうことで、

御馳走様でした!

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至福。。。

 

晴れてきたなー。

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駅弁、やっぱサイコーですね!

 

と、いうことで、いきましょう。

恒例の。

感想

勝手にこんな指標でチェック。仕事柄、こんなのが出てきてしまうのです。

栄養バランスが良い 5
ボリュームたっぷり 4
ネーミング・コンセプトとの一貫性を感じる 5
コピーと価格の整合性が取れてる(煽り過ぎてない) 5
コストに対するパフォーマンスが良い 4
コダワリとか想い入れとか愛とか 5
合計 28

※[5]すばらしい、[4]良い、[3]普通、[2]課題有、[1]全然ダメ

総合評価、達成率93.3%であります!流石です!

これはもう、季節の二段重と比べてしまっているのが原因かと思います。前提条件無く入ればほぼ満点。後悔させない充実のお弁当です!

 

まとめ

賛否両論弁当

東京駅の「賛否両論弁当」は、2段重と比べて、量産型ドムといった感じ。箱、中身、価格が三位一体の連携がスゴイ。油断できないお弁当。価格はなんと1,540円。季節の2段重と比べるとややCSP劣りする感じ。。。

ただ、良い時代になったことを実感。こんなにレベルの高いお弁当を、手軽にゲットできるなんて!最高です。

新幹線とか、長距離移動の皆さん、是非オススメのお弁当です。

 

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こんにちは、さるたひこです!読んでいただきありがとうございます。「日本神話をこよなく愛するナビゲーター」として日本神話関連情報、題して「日本神話がおもしろい!」を発信していきます。どうぞよろしくお願いします。ちなみに、ネーミングは、天孫降臨の折、瓊瓊杵尊を道案内した国津神「猿田彦命」にあやからせていただいてます。ただ、神様の名前をそのまま使うのは畏れ多いので「さるたびこ」の「び」を「ひ」に変えております。