神座(かむくら)|やさしくて美味しいラーメン♪しょうゆベースのスープに白菜がうまい!

 

神座(かむくら)。1986年誕生。道頓堀出身。

今でも、創業当時の味を守るためスープソムリエ制度という社内資格制度を運用し、味を担保。試験に合格した職人のみがスープを調理しているというコダワリ。

 

神話サイトとして下手に「神レベル!」とは申しませんが、やさしくて美味しいラーメンです

創業者の布施さんは、ホテルシェフ出身。

「どこにも真似できない味をつくろう!」ということでできたのがコチラのラーメン!

小チャーシュー煮卵ラーメン

メイン推しで一本勝負!

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一般的なラーメンの概念から外れております。

何が?

その、やさしさが。。。

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めっちゃうまい~!

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卵さん!神レベル!

 

あ、言ってしまった。。。

 

餃子

豚肉、キャベツ、ニラ、にんにく、しょうが、、、

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おいしいぞー!

 

場所

全国にありますが、私さるが行ったのは大阪駅のルクア10階のお店です。

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サレオツ過ぎるッ!

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お店のシステムとしては、前払い料金制。

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先にお支払で後腐れなくゆっくりいただけます。

 

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平日お昼とかは行列覚悟ですが、オススメです! 

 

まとめ

神座(かむくら)

1986年誕生。道頓堀出身のラーメンはとってもやさしくて美味しい!

以上!あんまり語ると嘘くさくなるので、まずは、お試しあれ~!

 

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